Plancha
La plancha incarne la cuisson « contact » conviviale et rapide, appréciée en France et au-delà. Gaz, électrique, encastrable ou nomade, elle se décline en gammes premium avec plaques inox, fonte émaillée ou acier laminé. Nous vous aidons à choisir la surface, la puissance et la marque adaptées à votre usage, tout en évitant les pièges (adhérence, nettoyage, homogénéité thermique). Une ligne éditoriale tournée vers le plaisir, la précision et la longévité.
Quelle surface de plancha choisir selon le nombre de personnes ?
Pour la majorité des familles, une plancha autour de 55 à 65 cm est le meilleur compromis. Elle permet de cuisiner pour quatre à six personnes sans prendre la place d’un appareil destiné aux grandes réceptions.
Quelle plancha choisir pour un balcon ?
Sur un balcon, la meilleure plancha n’est pas la plus grosse : c’est celle qui combine format compact, puissance suffisante, maîtrise des fumées et compatibilité avec le règlement de l’immeuble.