Le four à pizza gaz monte vite en température et convient à ceux qui veulent des sessions pizza sans gérer le bûcher. Les modèles premium isolent mieux, tiennent la chaleur et offrent des pierres épaisses. Nous comparons les approches (brûleur arrière, flamme descendante, pierre rotative) et vous donnons des repères pour choisir selon votre place disponible et votre fréquence d’usage.
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